FSSAI - Food License কি করে পাবেন? : Online Apply 2026 | Complete Guide
খাবারের দোকান বা হোটেল : ফুড লাইসেন্স নতুন rules-এ Registration, State, Central, eligibility, documents, fee, validity ও FoSCoS guide একসাথে জানুন।
S.Biswas
FSSAI - Food License কি করে পাবেন? : Online Apply 2026 | Complete Guide
Food License Online Apply 2026: FSSAI License করতে কী কী লাগবে এবং অনলাইনে আবেদন পদ্ধতি খাবারের ব্যবসা ছোট হোক বা বড়, ব্যবসার ধরন অনুযায়ী FSSAI Registration বা License-এর প্রয়োজনীয়তা আগে থেকেই পরিষ্কার থাকা জরুরি। চায়ের দোকান, ছোট খাবারের স্টল, মিষ্টির দোকান, রেস্টুরেন্ট, বিরিয়ানি শপ, ক্যান্টিন, ক্যাটারিং বা অন্যান্য Food Business-এর ক্ষেত্রে সঠিক category নির্বাচন না করলে আবেদন প্রক্রিয়াতেই সমস্যা তৈরি হতে পারে। ২০২৬ সালে FSSAI-এর নিয়মে গুরুত্বপূর্ণ পরিবর্তন এসেছে। ১ এপ্রিল ২০২৬ থেকে সাধারণভাবে বছরে ₹১.৫ কোটি পর্যন্ত turnover-এর জন্য Registration, ₹১.৫ কোটি থেকে ₹৫০ কোটি পর্যন্ত State License এবং ₹৫০ কোটির বেশি turnover-এর ক্ষেত্রে Central License প্রযোজ্য। একই সঙ্গে FSSAI License ও Registration-এর ক্ষেত্রে perpetual validity-এর ব্যবস্থা চালু হয়েছে, অর্থাৎ নির্দিষ্ট সময় অন্তর সাধারণ renewal-এর পরিবর্তে validity বজায় থাকবে যতক্ষণ না সেটি suspended, cancelled বা surrendered হয়। তাই পুরোনো ভিডিও বা পুরোনো Article দেখে আবেদন না করে বর্তমান FoSCoS portal-এর eligibility অনুযায়ী ন…
